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Poulet basquaise

Préparation

Poulet basquaise rapide

Coupez le poulet en morceaux, faites-les dorer dans l'huile.

Pelez et coupez les tomates en dés et ajoutez-les.

Coupez les poivrons en dés, émincez les oignons, hachez l'ail et ajoutez-les.

Ajoutez le romarin, salez, poivrez et laissez cuire 45 min à feu doux.

Servez avec du riz pilaf.

Ingrédients

    1 poulet fermier de La Ferme des Blaches
    1 kg de tomates
    3 poivrons
    3 oignons
    3 gousses d'ail
    6 c. à soupe d'huile d'olive
    1 branche de romarin
    sel, poivre





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